西藏成办双流干休所为老干部办实事 倾力打造“心级”长者食堂

作者: 编辑: 发布时间: 2022-05-30 10:46:13

为持续深化党史学习教育成果,扎实推进“我为群众办实事”实践活动,西藏成办双流干休所按照成办党组要求,聚焦老同志和干部职工关注的热点难点问题,着力解决高龄、空巢、独居老人的就餐困难,满足住所和周边西藏离退休老同志多样化、个性化健康用餐需求,倾力打造“安心、放心、暖心”的“心级”长者食堂,切实提升离退休老同志的生活品质。

一是着力营造“安心”环境。优化内部布局,实现食材预处理区与清洗区、食材接收区与仓库区以及油渍与污水的分离。完善消防安全系统,安装自动报警系统、厨房灭火系统以及全天候视频监控系统。

二是全力保障“放心”菜品。以公开招标的形式将厨房运行管理整体外包给专业公司,保障工作日标准早餐、午餐供应,最高可满足120人同时供餐。食堂员工严格岗前培训,持健康证上岗;每日例行消毒、处置餐厨垃圾;规定渠道、单一配送、定时清点检查,保障食材供给和储备;线上线下提前公示价格、提前公示菜单,提前预订、分时段就餐、提前试菜尝菜。增加菜品种类,合理膳食结构,确保营养均衡、应季而食,让老同志吃得放心。试运行近两个月,平均每天80余名老同志到食堂刷卡就餐,特色外卖供不应求。

三是竭力提升“暖心”指数。在办事处党组的关心支持下,干休所报请区党委老干部局,向区财政厅申请获批50个70岁以上、空巢、独居和生活困难老同志就餐补助名额,已有45名符合条件的老同志享受到组织的特殊关怀。通过问卷、意见簿等方式,及时了解老同志需求,调整优化菜单设计,增加菜品特色,并为行动不便和家有病人的老同志提供送餐上门和个性化点餐等便捷周到的服务。